Управлением Россельхознадзора в рамках мониторинга и анализа данных компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» выявлено нарушение законодательства в области ветеринарии, допущенное на площадке хозяйствующего субъекта Мясниковского района Ростовской области.
Установлено, что уполномоченным лицом на площадке предпринимателя оформлен производственный электронный ветеринарный сопроводительный документ (эВСД) с несоответствием вида сырья вырабатываемой продукции.
Согласно данным, при изготовлении 269 кг «форели охлаждённой» в качестве сырья использовался, в том числе, «лосось охлаждённый». Таким образом, нарушены ветеринарные правила организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации № 862).
Данный факт не обеспечивает прослеживаемость продукции при производстве и является нарушением.
По данному факту нарушения уполномоченному лицу направлено предупреждение в ФГИС «ВетИС». Кроме того, хозяйствующему субъекту объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено принять меры по их соблюдению. Оформленные эВСД аннулированы.