Действующие законы, регулирующие производство, перевозку, хранение и использование пальмового масла, обеспечивают поступление на рынок России продукции, безопасной для взрослых и детей.
На это указало правительство в ответе на октябрьское постановление Госдумы по ограничению использования пальмового масла в пищевых продуктах, в том числе в детском питании, пишут «Ведомости»
Согласно ответу, вывод подтверждает отчёт Европейского общества детской гастроэнтерологии, гепатологии и питания (ESPGHAN) от 2019 года. Он говорит об отсутствии доказательных данных о рисках от пальмового масла для здоровья детей.
— Выводов о его вреде по сравнению с другими растительными маслами и животными жирами нет и в тематическом обзоре Всемирной организации здравоохранения от февраля 2024 года, — указали в Белом доме.
В своем постановлении депутаты Госдумы попросили правительство представить позицию по ряду вопросов: улучшение контроля за его ввозом и производством продукции, в которой оно используется, а также за маркировкой товаров с ним. Кроме того, парламентарии просили оценить идею о повышении ставки ввозной таможенной пошлины на пальмовое масло и его фракции. Одновременно с этим предлагались меры нетарифного регулирования, введение акцизов, усиление ответственности за введение потребителей в заблуждение.
Как следует из ответа правительства, для защиты населения утверждён новый межгосударственный стандарт для пальмового масла (ГОСТ 31647-2025), вступающий в действие с 1 января 2026 года. Кроме того, требования санитарно-эпидемиологических правил устанавливают, что пальмовое масло запрещено использовать во всех структурах, организующих питание детей. Молочная продукция и мороженое на основе растительных жиров тоже не допускаются, говорится в ответе Белого дома. Например, в мороженом должен использоваться молочный жир.
За введение потребителей в заблуждение и нарушение продавцом технических регламентов предусматриваются административные наказания, напомнили в правительстве. Уголовная ответственность наступает за производство, хранение, перевозку либо сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности. Помимо имеющихся мер Минсельхоз направил в Минюст предложения усилить ответственность за нарушение техрегламентов, предъявляемых к пищевой продукции, сообщили в правительстве.
— С 2025 года действуют требования по дополнительной очистке на масложировых предприятиях для масел, предназначенных в пищу (в том числе пальмового), — указали в правительстве.
С этого года также введены требования по транспортировке растительных масел: перевозка только спецтранспортом из нержавеющей стали и других материалов, разрешенных для контакта с пищевой продукцией.
— Вопрос введения акцизов возможно рассмотреть с учетом ситуации на рынке пальмового масла, объёмов и схем его поставки в РФ, сфер его использования, уровня цен на товар и продукцию, изготовленную с его применением. Корректировка ставки ввозной таможенной пошлины должна рассматриваться на уровне Евразийской экономической комиссии, что занимает длительное время, — говорится в ответе Белого дома.
Правительство обратило внимание на альтернативу – увеличение с 1 января 2026 года ставки налога на добавленную стоимость (НДС) до 22% в отношении молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира. Это создаст основу для доначисления налоговых платежей для недобросовестных компаний и наказания вплоть до лишения свободы, считают в Белом доме.
— Действующие и вводимые меры регулирования в достаточной мере закрывают вопрос контроля качества пальмового масла и не требуют ужесточения, — согласен с позицией правительства ведущий научный сотрудник центра агропродовольственной политики РАНХиГС Денис Терновский.
По его словам, излишне жёсткое регулирование может перевести использование масла в серую зону, в которой контроля качества не будет вообще.
-Польза от пальмового масла связана с содержанием в нём витаминов и антиоксидантов, но избыток насыщенных жиров и особенности производства могут влиять на здоровье, — говорит педиатр Евгения Пантюхина.
Могут быть последствия от избыточного потребления: увеличивается риск развития ожирения, сахарного диабета, добавила она.
В Масложировом союзе России поддержали позицию правительства. Текущие меры контроля обеспечивают безопасность потребителей и не устанавливают лишних бюрократических барьеров для развития экономики и пищевой промышленности, говорит исполнительный директор союза Михаил Мальцев.
— Не все мифы и стереотипы о пальмовом масле, порождённые еще в 2010-х годах, развеяны, и поэтому его продолжают демонизировать, — считает он.
*****
795 000 тонн пальмового масла поставлено в РФ в 2024 году, подсчитало в марте 2025-го «РИА Новости» на основе данных Совета стран – производителей пальмового масла. Этот показатель минимальный за последние 10 лет, утверждает агентство. Основным поставщиком пальмового масла в РФ является Индонезия (более 70% от всех поставок).