Нарушения закона в области ветеринарии выявили сотрудники регионального управления Россельхознадзора на производственной площадке одного из донских предпринимателей. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

– Мониторинговой группой ведомства, согласно данным системы «Меркурий», в оформленной производственной транзакции уполномоченным лицом выявлено несоответствие. В частности, из сырья (тушка цыпленка-бройлера потрошёная охлаждённая) в количестве 3,3 кг произведена продукция (тушка цыпленка-бройлера потрошённая замороженная) в количестве 3,3 т, что фактически невозможно, – пишет источник.

Данный факт не обеспечивает прослеживаемости продукции, поэтому является нарушением. Предпринимателю направили предупреждение и предложили соблюдать требования закона.

Один комментарий к “3 тонны замороженных цыплят из 3 килограммов охлаждённых «сделал» донской предприниматель”

Добавить комментарий